Форум для тех, чьи дети болеют ВПС

Первый день рожденья!!!

 

Вкусные и полезные рецепты детских блюд для самых маленьких. Пожалуйста, указываете возраст для которого это блюдо предназначено. Детские рецепты от года до трех лет Кулинария

Секреты моей бабушки
У нас у бабушки были сырники вкуснющие! А она просто обваливала их в муке и на р ....
Руся
Батат в каше
Я приверженец полезной пищи. У нас в магазины завозят батат, покупаю и готовлю н ....
Иван Иваныч
Салаты
Всегда пожалуйста. В нашей семье очень любят разные салаты, поэтому и рецептов м ....
Сорокина
Греческий салат
Свадебная видеосъемка - {......... } ....
Foxerirrek
купил базу дл&
Сугодня купи&# ....
DavidKnoke
ПОМИДОРЫ РЕЗАНЫЕ НА ЗИМУ
Помидоры по-корейски. «Жгучая» азиатская заготовка содержит много острых приправ ....
IuliaClever
Меню на сегодня!
Ингредиенты Говяжья лопатка 800 г Лук 1 шт. Морковь 3 шт. Мука (пшенична ....
Arlantaa
Рецепты для хлебопечки
Рецепт домашнего хлеба. Ингредиенты: Мука (пшеничная) -600 г Вода или Моло ....
KarpovaYulya
Шарлотка и яблочный пирог
Шарлотка со сметаной. [img]https://woman365.ru/wp-content/uploads/2016/01/shar ....
AnnieIg
Вкусно! Красиво! Просто!
Овощное рагу. Ингредиенты: Картошка-700 г Белокочанная капуста-700 г Мо ....
DonaN
Скоро год земляной собаки!
И чем же украсили стол ? ....
Raskazov
Домашний квас
Неоднократно покупала сухой квас и делала, но вкус какой то не тот. Поделитесь к ....
IraKemerovo
Малобюджетные блюда.
Хочу поделиться рецептом [url=http://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/vtorye ....
flaor
Как вы варите рассольник?
я недавно готовила впервые сама по рецепту из интернета и это был мой самый вкус ....
Dinosweet
Тесто для пирогов
Пошаговый рецепт постного морковного [url=http://www.svoimirykami.club/gotovi ....
Hurricana
Пирожки "Бомбочка"
Отлично!!! !! Все, что в духовке, очень приемлемо!!! ....
елена мануйлович
Торт Медовый
[url=http://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/legkaja-vypechka/torty/medovik/ ....
Agatayakov
Торт "Королевский"
Спасибо!!! Я тоже с удовольствием попробую!!! ....
елена мануйлович
Мороженое в домашних условиях
Я просто пюрирую банан со сгущенкой и в форму. ....
MaRRyLapa
Что бы такое сделать из куриного филе?
Смазать медом, соевым соусом и горчицей) и в духовку) ....
MaRRyLapa
Пожертвовать на содержание форума
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца »   Кулинария »   Детские рецепты от года до трех лет »   Первый день рожденья!!!
RSS
Форум "Доброе Сердце" - это доброе и интересное общение с позитивными людьми!
Автор: елена и ксюшечка

Огромное спасибо всем, кто помог нашему форуму!

Первый день рожденья!!!

<<Назад  Вперед>>Модераторы: Мирта, ОльгаПечать
 
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Моей младшей девочке в 19 июля год! Сама еще не осознала, кажется вчера в роддом с животом уходила. И все думала, ну вот еще немножко, чуть-чуть времени пройдет и мы опять все вместе будем дома, только уже не в троем а в четвером! Ну это все отступление. С Полиной мы в больнице лежали на ее годик, и праздника, как такового не получилось, а вот Ульянке хочу красивый праздник. Она может и не поймет ничего. Но хочу украсить стол как-нибудь по детски. Подскажите, может фотки есть какие-нибудь. Может как нибудь салаты украсить, Торт какой-нибудь смешной сделать. Как столы на детские дни рождения накрывают?
kuzja12
Душа форума


Всего сообщений: 3713

Дата регистрации на форуме:
25 дек. 2007
Вот нашла, но это как бы для детей от 3-6 лет
Веселый праздник
Вставай на лыжи! предыдущая
«Праздник, который всегда с тобой» — так сказал про Париж Хемингуэй. Позволим себе перефразировать эту аксиому: праздник, который всегда с тобой — ваш ребенок, сколько бы лет ему ни было. Такие праздники можно устраивать не только по случаю дня рождения, но когда просто хочется подарить малышу радость. Только не слишком часто (два-три раза в год вполне достаточно).
Когда к вашему ребенку придут гости, в промежутках между любимыми салатами и пирожными устраивайте детские конкурсы и соревнования. Приготовьте награды для победителей. Конечно, в качестве призов можно вручать сладости и игрушки. Но... Конфеты будут съедены, игрушка, скорее всего, смешается с остальными и рано или поздно сломается. Попробуйте сделать медали и дипломы. Название конкурса и имя победителя вносите в диплом перед награждением в конце праздника.
Постарайтесь все сфотографировать, тогда к следующему утреннику может получиться прекрасный фотомонтаж.

Несложные правила
Вам предстоит провести с детьми несколько конкурсов.
— Условия должны быть очень простыми. Если дети сразу не поняли правила игры и последовательность действий — замените конкурс другим.
— Предоставьте возможность каждому ребенку начать первому хотя бы один из конкурсов. Следить за очередностью помогут пометки в блокноте.
— Старайтесь не употреблять слова и выражения «проиграл», «промахнулся», «последнее место», «не получилось», замените их словами «немного не хватило до победы», «не повезло», «почти попал», «прекрасный результат».
— Проведите конкурсы, где победителя определяет случай (кубик, карты, домино). Здесь даже у самого маленького и неловкого появляются шансы на успех.
— Есть конкурсы, где оценку результатов участников производит ведущий. Можно, никого не обижая, подтянуть отстающих и притормозить лидеров.
— Постарайтесь сделать так, чтобы в каждом или, по крайней мере, в некоторых конкурсах был не один, а 2—3 победителя. Желательно, чтобы каждый участник хоть один раз почувствовал радость победы. Проследить за этим вам помогут записи в блокноте.
— Не устраивайте единоборств, конкурсов, где ребята должны соревноваться один на один, «дуэлей». Согласитесь, пусть уж лучше ребенок просто покажет не самый идеальный результат, чем проиграет кому-то конкретному.
— Для совсем маленьких детишек стоит выбирать конкурсы попроще. А вот ребята постарше, как правило, с удовольствием участвуют в любых соревнованиях, даже в тех, что покажутся вам предельно примитивными.

Соблюдаем ритуал
Появляется очередной гость. Он надувает воздушный шарик и приглашается на весы. В заранее подготовленную большую таблицу записывается имя гостя и его начальный вес.
После угощения начинается «спортивная часть». Здесь приводятся описания отдельных конкурсов и возможные способы оценки их результатов, которые заносятся в таблицу. По итогам всех проведенных конкурсов определяется абсолютный победитель по сумме набранных очков. Вполне достаточно провести 5—6 конкурсов. Останавливаться надо тогда, когда всем хочется еще. В этом случае следующий праздник получится тоже веселым. Все завершает повторное взвешивание. Конечный вес сравнивается с начальным. Здесь можно присудить множество призов: за наибольшую прибавку в весе (человек лучше других работал за столом), за наибольшую потерю веса (больше всех старался в конкурсах), за точное сохранение своего веса, за прибавку в весе точно на 1 кг или точно 120 г и т. д.
Описываемые здесь игры и конкурсы не стоит рассматривать как развивающие или расширяющие кругозор. Это просто развлечения. Играть в них вдвоем и даже втроем не так интересно. Оптимальное число играющих от 6 до 12 человек. Многие из приводимых здесь игр вы все прекрасно знаете, важно вовремя про них напомнить. Ну что, начинаем?
Кубики на ладони. Нужны обычные детские кубики, лучше пластмассовые. Они выкладываются на стол так, чтобы их было удобно брать, почти не глядя. Все дети по очереди стараются построить на ладони столбик из кубиков. На одной руке этот столбик стоит, другая его достраивает, пока все не рассыплется. Каждый получает столько очков, сколько кубиков было в его столбике перед тем, как он рассыпался.
Воздушные шарики в охапке. Возьмите обыкновенные воздушные шарики, те самые, что гости надували при входе. Они выкладываются на стол или на диван. Все дети по очереди стараются взять двумя руками в охапку и удержать (но не пальцами за соски или веревочку) как можно больше этих шариков. Каждый получает столько очков, сколько шариков он сумеет удержать.
Естественно, рослый ребенок захватит в охапку шариков больше, чем маленький. Здесь ведущий может подкорректировать результаты. К примеру, в конкурсе победила высокая Маша с результатом 5 шариков, а маленькая Света сумела захватить ручками только 3. Если ведущий обратится ко всем участни-кам: «Для Светы удержать 3 шарика — все равно что для Маши — 5. Давайте дадим ей за 3 шарика 5 очков? » — вряд ли кто-то возразит.
Башня из домино. Нужен обыкновенный комплект домино. На стол выкладываются кости, и дети по очереди стараются построить из них башню предложенной конструкции. Очки начисляются по количеству этажей в башне.
Метание колец. Предварительно изготовьте из мягкой проволоки 7—8 колец диаметром 25—30 см. Возможно, дома в детских игрушках найдутся подходящие пластмассовые кольца. Ребята по очереди стараются набросить как можно больше колец на ножки перевернутой табуретки. Каждый делает столько бросков, сколько имеется колец. Очки начисляются за удачное попадание. Расстояние, с которого выполняются броски, не должно быть большим, чтобы попадания превысили промахи. Неплохо, изготовив кольца, испытать свою меткость, так вы установите подходящее расстояние до «мишени».
Равновесие на пальце. Нужна аккуратная палочка длиной 30—40 см. Все дети по очереди стараются как можно дольше удержать на вытянутом пальце вертикально стоящую палочку. Кто сколько секунд удержит ее в равновесии, столько очков и получит. Время можно засекать по обычным часам с секундной стрелкой, по электронным часам, но лучше по стрелочному секундомеру, детям это больше нравится. Короткую палочку удерживать в равновесии намного труднее, чем длинную.
Штрафной удар. Надуйте несколько воздушных шаров. Дети по очереди стараются забить ударом ноги шарик в ворота. Ими могут быть открытая дверь в соседнюю комнату или ножки стула или стола. Каждый делает столько ударов, сколько имеется шариков. Очки начисляются за удачное попадание. Расстояние, с которого выполняются удары, не должно быть большим, чтобы попадания превысили промахи.
Бильярд. Вам понадобятся несколько теннисных или маленьких резиновых мячиков. На полу перед стулом, ножки которого изображают ворота, кладется несколько мячиков. Очередной участник конкурса катает свой мячик так, чтобы в результате удара о другой мячик один из них попал в ворота. Прямое попадание мячика в ворота, без удара о другой, не засчитывается. Каждому дается несколько попыток, очки начисляются за удачное попадание.

Настоящие индейцы
Точный глаз. Для конкурса нужны прозрачный стакан или бокал, а также штук 10—15 небольших предметов, свободно помещающихся в этот стакан. Для маленьких детей в стакан кладут 5—8 предметов. Ведущий объявляет: «Вам предстоит на взгляд определить количество предметов в стакане». После этого стакан с предметами демонстрируете участникам в течение 15 секунд, затем убираете, и каждый игрок называет, сколько там находится предметов. Оценка предсказаний производится после того, как все высказали свое мнение. Очки можно начислять так: за точный ответ максимальное число очков — 7, за ошибку в большую или меньшую сторону количество баллов уменьшается на величину ошибки. Предметы в стакане могут быть самые разные: пуговицы, спички, шарики, конфеты. Запомнить предсказания детей помогут записи.
Чуткий слух. Вам понадобятся небольшая непрозрачная коробочка с крышкой и 5—7 предметов, легко в эту коробочку помещающихся. Предложите детям на слух определить количество предметов в ней. Каждый участник, прежде чем назвать свое число, может подержать коробочку в руках и потрясти ее над ухом. Оценка предсказаний производится только после того, как все высказали свое мнение. За точный ответ дается максимум очков — 8, за ошибку в большую или меньшую сторону количество очков уменьшается на величину ошибки. Предметы могут быть разные: шарики, пуговицы, гайки. Проследите, чтобы крышка коробки не открывалась самопроизвольно.
Кегли. Вам нужны кегли (8—10 штук) и небольшой мячик. Если у вас нет настоящих кеглей, их легко заменить обыкновенными пластиковыми бутылками. Кегли расставляются на полу, и все по очереди катают небольшой мячик, стараясь уронить как можно больше кеглей. Естественно, для очередного участника перед тем, как он начнет катать мячик, все кегли ставятся на исходные позиции. Каждая победа оценивается одним очком. Место, где стоят кегли, надо слегка огородить, чтобы потом не искать укатившийся мяч. Расстояние от играющего до стоящих кеглей должно быть не очень большое, и тогда упавших кеглей будет больше, чем устоявших. Если дети совсем маленькие и их броскам не хватает точности, каждому можно дать 2 или 3 мячика, которые он будет катать один за другим, а вы подсчитывать все сбитые им кегли.
Маленький слон. Расставьте на полу несколько пустых пластиковых бутылок (недалеко друг от друга). Все по очереди стараются пройти по трассе, уронив при этом как можно меньше бутылок. Старт и финиш трассы обозначаются табуретками. Очки начисляются по числу устоявших бутылок.

Порыбачим?
Летняя рыбалка. Для проведения конкурса нужны палочка длиной 30—50 см, веревочка длиной 30—40 см и маленький грузик. Заранее сделайте из всего этого удочку. Кроме того, понадобится бутылка, пластиковая или стеклянная (она более устойчивая). Пластиковую надо закрепить или что-то в нее насыпать для устойчивости. По вполне понятной причине воду наливать не стоит. Маленький грузик должен свободно проходить в горлышко бутылки. Все дети по очереди, удерживая в руке удочку за свободный конец, стараются опустить грузик в горлышко бутылки. Кто быстрее это сделает — получает больше очков. Чем длиннее палочка и веревка, тем труднее выполнить задание. Если кто-нибудь долго не может загнать грузик в горлышко бутылки, намотайте веревочку на палочку, таким образом укоротив ее, и этим облегчите процесс.
Зимняя рыбалка. Вам понадобятся веревочка длиной 30—40 см, бутылка, маленький грузик, свободно входящий в горлышко этой бутылки, и простая бельевая прищепка. К веревочке с одного конца привязывается прищепка, с другого — грузик. Прищепкой вся эта конструкция прикрепляется к одежде ребенка сзади и получается что-то вроде хвоста. Задание — опустить грузик в бутылку при помощи наклонов во все стороны и приседания. Помощь рук не разрешается. Все дети по очереди выполняют задание. Кто быстрее это сделает, получает больше очков, сколько именно — определяет ведущий. Конкурс сложный, для его облегчения можно заменить бутылку банкой или кастрюлей (их «горлышко» шире).

Награждение
Это самый торжественный момент праздника. Впишите в дипломы названия конкурсов и имена победителей и приступайте к награждению. Если обыкновенную табуретку прикрыть красивой скатертью, получится чудный пьедестал. Не торопитесь, дайте каждому, получающему награду, насладиться своим триумфом. Проследите, чтобы никто не остался без награды. Если конкурсов меньше, чем участников, ничего страшного. Может быть и 2, и 3 победителя.
А что же делать, если после вручения наград гости не хотят расходиться? Можно, например, предложить им навести в доме порядок, пропылесосить
полы, вымыть посуду, почистить картошку, постирать белье. Тут все почему-то сразу вспоминают, что их давно ждут дома и, вообще, у них срочные дела. (Это шутка!) Торжественно проводить гостей вы прекрасно сможете и без всяких подсказок.

kuzja12
Душа форума


Всего сообщений: 3713

Дата регистрации на форуме:
25 дек. 2007
Вот еще нашла
из ломтиков твердого сыра (толщина 5-7 мм) вырезала ножом деревья на ножках, елочки, проткнула их вертикально шпажками и воткнула в маленькие толстые (для устойчивости) кусочки хлеба с маслом - это были бутерброды.

- нафаршировала чем-то (рыбой, по-моему) яйца и опрокинула их начинкой вниз на круглые крекеры; с помощью той же начинки по бокам прилепила по 4 колеса, вырезанных из черных маслин без косточек (из каждой маслинки получается кроме обрезков по 2 аккуратных черных кружочка с дырочкой - ну чем не колеса!), и сверху каждой машинке прилепила кусочек вареной морковки - ребенок тогда бредил машинами с мигалками.

Торт: испекла в широком противне бисквит и разрезала его так, чтобы получился большой "кирпич" и маленький (но такой же ширины), сложила один на другой - получился корпус машины; намазала все это белым кремом, а сверху - шоколадной глазурью там, где нет "стекол" (они остались белыми) ; колеса - нашла большие пряники с дыркой посередине; фары и, конечно, мигалка - из мармеладок. Ага, еще огни поворота (или как там оно называется) - из ягод клюквы.
Прошел уже почти год, а сын до сих пор вспоминает этот торт и уверен, что на следующий день рождения он снова его получит, хотя у меня уже есть другие задумки - торт-замок (обмазанный кремом торт облепить "морскими камушками" белого цвета густо один к одному и сверху - флажки), торт-лабиринт.

Ага, детям еще понравились творожные шарики (творог, сыр, чеснок, сметана или майонез), обвалянные в цветной кокосовой стружке.

NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Машинки из яиц сделаю, будут два племяника, 3 и 2 года. А вот торт машинкой даже незнаю, для девочки.... Предложите еще варианты. Фотки потом постараюсь выставить.
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972411

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
Можно сделать из помидор божьих коровок.
Помидоры разрезать пополам, внутрь можно тертый сыр с майонезом и чесноком( можно и без чеснока)
Проделать отверстия и всунуть туда (кусочки оливок или черную икру). Получатся пятна как у настоящей божьей коровки. Разрез крыльев можно нарисовать майонезом. Голову сделать из оливки. Все это положить на листья салата.

И еще очень красивый подсолнух получается:
Салат из крабовых палочек накладываем горкой. Сверху выкладываем аккуратненько и ровно кукурузу( из банки). Через большие промежутки, втыкаем в салат кусочки оливок, так что создается ощущение как будто там семечки. По самому краю всего салата выкладываем крупные, круглые, ровные чипсы( лучше брать в бумажных коробочках)

Это смотрится на столе просто замечательно! К сожалению фото не сохранила, когда делала, но ребенок и муж были в восторге:)


Но вот не знаю как в2 - 3 года давать такие жирные салаты...
Но можно придумать тогда что то другое....

Можно так же и фруктовые салаты сделать.
Маленькую круглую дыню разрезать пополам. Внутри почти все убрать ( сделать чашкой). Нарезать кубиками саму дыню, грушу, апельсины, можно ягоды какие нибудь и залить карамельным сиропом.
kuzja12
Душа форума


Всего сообщений: 3713

Дата регистрации на форуме:
25 дек. 2007
Я раньше выписывала журнал "Мой ребенок", раньше он назывался "Лиза. Мой ребенок". Так там было очень много вкусных и главное полезных рецептов для крох. Вот сайт, там есть форум и отдел питание, можт, что-то полезное найдешь. сайт журнала
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Да, в принципе, еду будут есть взрослые, Я хочу украсить стол по детски. А как карамельный сироп делать?
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972411

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
NadeJda, я сама не делала карамельный сироп. Он продается а крупных магазинах, рублей 60 стоит.
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972411

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
NadeJda, нашла!!! !!!! !!!! !!!
На другом форуме, но нашла!!! !!
Мне так это понравилось, я делала, очень красиво смотрится.

Прикрепленный файл (8867996-dscf2430.jpg, 110023 байт, скачан: 425 раз)
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972411

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
Вот еще, от туда же взяла:)))

Прикрепленный файл (8872808-dscf2432.jpg, 96863 байт, скачан: 387 раз)
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972411

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
И еще!

Прикрепленный файл (8872808-dscf2421.jpg, 92839 байт, скачан: 335 раз)
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Здорово, сделаю обязательно, салат правда с кукурузы и с капусты делать не ходела, но сделаю, лучше селедку под шубой делать не буду. На счет капусты подумаю, может зайца одного на пикантный салат посажу, там марковка есть.
Спасибо!!
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972411

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
Вот еще что можно сделать:

Роза
Элегантная масляная роза просто необходима на тарелке с копченой лососем, окороком, колбасными изделиями и сырами.
Возьмите пачку сливочного масла, отрежьте один уголок и скатайте его в руках в конус, похожий на пестик. Из пачки вырежьте цилиндр, усеченный с одной стороны. Острым ножом нарежьте тоненькие полукружки. Из каждого ломтика сформуйте руками лепестки. Первые лепестки слегка приминайте к «пестику». Затем закрепите остальные лепестки и поставьте розу в холодильник.

Прикрепленный файл (z_5.jpg, 7704 байт, скачан: 341 раз)
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972411

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
И вот это:

Ежик
Очистить фрукты от кожуры и разрезать пополам.
Удалить сердцевину аккуратно.
Сверху воткнуть иголки из кусочков орехов.
Сделать «мордочку» можно из изюма или чернослива.

Прикрепленный файл (52_4.jpg, 2859 байт, скачан: 398 раз)
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Ну роза у меня однозначно не получится. А ежика из дыни можно попробывать или из груши.
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Слухайте, а если я мордочку и окна на машине фломастером нарисую он не растекется по всему яйцу?
Ольга
Главный Модератор

Патриот Форума
Откуда: М.
Всего сообщений: 8843

Дата регистрации на форуме:
24 дек. 2007
Я думаю, не стоит. Пищевые продукты и фломастер???
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972411

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
NadeJda, свеклой рисуй:)
Я на продуктах всегда свеклой все делаю, где цвет менять надо.
Можно еще кофе......
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
О! Точно, свеклой попробую.
Спасибо! Что бы я без вас делала!
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972411

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
NadeJda, напиши обязательно как все получилось и понравился ли стол.
А вообще и фотки хорошо бы было сделать:)
Нам тоже очень интересно :s1:
Ольга
Главный Модератор

Патриот Форума
Откуда: М.
Всего сообщений: 8843

Дата регистрации на форуме:
24 дек. 2007
Да уж, да уж! ждем-с!!!
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
День рождения в субботу! Еще чуть-чуть осталось, подождите. :)
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Ну вот моей Ульянке ГОД! Незаметно так время пролетело. Столько всего за этот год прошло. Даже грусно.
Мой отчет: Это грибочки: ножка - сыр с чесноком и майонезом, шляпка- помидоры.

Прикрепленный файл (100_0084р.jpg, 852744 байт, скачан: 393 раза)
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Вот это машинки, пожарная, скорая помощь и милиция.
Уж как получилось)))))

Прикрепленный файл (100_0086ош.jpg, 937434 байт, скачан: 394 раза)
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Это просто канапе в яблоке. Лимон, сыр и оливка. Сделала сразу в два слоя. Если есть все вместе, очень вкусно. Кислота лимона нечувствуется за счет сыра, а оливка добовляет вкус.

Прикрепленный файл (100_0087_11.jpg, 808926 байт, скачан: 553 раза)
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Это "подсолнух"
Состав: отварная курица, ананас, сыр. Каждый слой промазываешь майонезом. Сверку тертый желток и резаные оливки.

Прикрепленный файл (100_0074_11.jpg, 1015092 байт, скачан: 336 раз)
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
А это салат из свежей капусты, украшения - зайцы.

Прикрепленный файл (100_0075_11.jpg, 610974 байт, скачан: 350 раз)
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Еще была: окрошка, салат "пикантный" ( соленые огурцы, корейская морков, яичный блин, колбаса), мясная нарезка, жареные кальмары и горячее.
Ольчик
Почетный участник

Патриот Форума
Откуда: г. Липецк
Всего сообщений: 98

Дата регистрации на форуме:
22 июня 2008
NadeJda, это просто чудо! :thumbup: Оригинально и красочно! Молодец! Попробую что - нибудь из представленного сделать для своей доченьки, нам годик тоько в сентябре.
kuzja12
Душа форума


Всего сообщений: 3713

Дата регистрации на форуме:
25 дек. 2007
NadeJda, все очень красиво и, уверена, вкусно. Очень хочу попробовать сделать подсолнух. Спасибо за рецепт :thumbup:
Ольга
Главный Модератор

Патриот Форума
Откуда: М.
Всего сообщений: 8843

Дата регистрации на форуме:
24 дек. 2007
NadeJda, все так красиво! ну ты и рукодельница! :thumbup:
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972411

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
NadeJda, какой замечательный стол получился! Молодец! Все просто очень красиво!
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Это все благодаря вам! Я бы без ваших советов ничего не сделала!!
oksanchik
Рекордсмен

Патриот Форума
Откуда: г.Владимир
Всего сообщений: 2081

Дата регистрации на форуме:
19 апр. 2008
NadeJda, здорово! Очень красиво и аккуратно! Всю ночь готовили?
NadeJda
---------------

Всего сообщений: 6391

Дата регистрации на форуме:
24 мая 2008
Нет, не всю ночь))). Гостей приглашала к 16.00, на улице жара неимоверная стояла, что бы ничего не прокисло готовить начала в 12.00, предварительно отварила яйца и курицу для салатов. Сказать честно, первый раз я неуспела к приходу гостей. Точнее сказать гости задержались и пришли к 16.30, если бы пришли вовремя то не успела бы. Вот торт пекла вечером, но он у меня не получился, поэтому торт покупали. Да еще сразу его в холодильник не убрали, он растекся по подносу. Всегда хотела чтобы ребенок летом родился, теперь поняла, что осень (Полина в октябре) самое подходящее время для дней рождений))))).
oksanchik
Рекордсмен

Патриот Форума
Откуда: г.Владимир
Всего сообщений: 2081

Дата регистрации на форуме:
19 апр. 2008
:)
Лиля
Чемпион общения


Откуда: Сыктывкар
Всего сообщений: 1399

Дата регистрации на форуме:
21 окт. 2008
А мы делали тарталетки с сыром и ветчиной, с салатом оливье. Правда тарталетки покупали в магазине, но можно сделать самим-правда хлопотно.
Тарталетки с сыром
200 г сливочного масла, три стакана муки, 200 г сметаны, 300 г творога, 250 г тертого острого сыра, три яйца, одна ст. ложка манной крупы, соль.


Рубим пшеничную муку со сливочным маслом, добавляем сметану, смешанную с одной ч. ложкой соли, быстро замешиваем тесто и ставим в холодильник примерно на пятнадцать минут. Раскатываем охлажденное тесто в тонкий пласт, выемкой вырезаем из него кружочки и разладываем их в формочки для тарталеток.

Растераем яичные желтки с творогом и сыром, добавляем манную крупу и взбитые в крепкую пену яичные белки, осторожно вымешиваем и солим.


Наполняем формочки с тестом приготовленным сырным фаршем примерно на три четверти высоты, выкладываем на противень и запекаем в нагретой духовке до золотистого цвета.


Получилось примерно так.

Natanic
Гроссмейстер


Откуда: Иркутская область, г. Братск
Всего сообщений: 693

Дата регистрации на форуме:
3 мая 2008
Я тут тоже пыталась красивые салатики сделать на Первый ДР сынули (хотя готовить, мягко говоря, не люблю :s4: ). Всего 4 салата делала, но два были оформлены (они слоеные, правда, поэтому времени на них побольше уходит).
Один "Грибная полянка" (или "Смертельный номер"), вот как выглядел:

Прикрепленный файл (DSCN0539.jpg, 163188 байт, скачан: 528 раз)
Natanic
Гроссмейстер


Откуда: Иркутская область, г. Братск
Всего сообщений: 693

Дата регистрации на форуме:
3 мая 2008
А второй называется "Ананас":

Прикрепленный файл (DSCN0549.jpg, 189987 байт, скачан: 364 раза)
Ольга
Главный Модератор

Патриот Форума
Откуда: М.
Всего сообщений: 8843

Дата регистрации на форуме:
24 дек. 2007
Эх, как это мы просмотрели, что у вас был день рождения! :28: :28: :28:
С опозданием, но поздравляем! Растите большими и здоровыми! Пустьу вас все будет хорошо! :m5: :m5: :m5:
Лиля
Чемпион общения


Откуда: Сыктывкар
Всего сообщений: 1399

Дата регистрации на форуме:
21 окт. 2008
Natanic, такая красотища, очень красивый аппетитный вид, вкус, наверно, тоже!
Трудно ли делать такие блюда?

Сопозданием поздравляем вас с первым днем рождения Сереженьки!!! :m5: :m1:
Ольга
Главный Модератор

Патриот Форума
Откуда: М.
Всего сообщений: 8843

Дата регистрации на форуме:
24 дек. 2007
Да, а рецептики в студию можно?
Natanic
Гроссмейстер


Откуда: Иркутская область, г. Братск
Всего сообщений: 693

Дата регистрации на форуме:
3 мая 2008
Девочки, спасибо за поздравления! :44:

"Грибная полянка"

1 банка (250г) целых маленьких маринованных грибов
по 1 пучку укропа, петрушки и зеленого лука
2 - 3 сырые моркови
1 куриный окорочок
1 свежий огурец
2 яйца
1 - 2 отварных картофелины
майонез соль по вкусу

Берём большой глубокий салатник, выстилаем его тонкой пищевой пленкой и начинаем выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
целые грибы шляпками вниз,
вся измельченная зелень,
натертая на мелкой терке морковь;
обильно поливаем майонезом.
Затем идет слой нарезанного мелкими кубиками куриного мяса,
смазываем его майонезом,
затем нарезанный свежий огурец,
потом нарезанные яйца,
снова майонез,
затем - натертый на крупной терке картофель, слегка присаливаем его и поливаем майонезом.
Накрываем салатник блюдом, переворачивая его и аккуратно снимаем пленку, не нарушая слоя грибов.

Салат всем понравился, только мне немного не понравилось, что "сок" выделялся периодически на тарелку вокруг салата (видимо, от свежего огурца), пришлось перед подачей на стол салфетками промакивать :122: :23:

Рецепт "Ананаса" брала на сайте одном, вот ссылка:
{......... }

Этот салат тоже все съели с удовольствием, сначала только боялись "красоту" нарушать :m9:.

Еще хотела на "Шапку Монамаха" замахнуться, но не решилась, как-нибудь в другой раз:
{......... }
Natanic
Гроссмейстер


Откуда: Иркутская область, г. Братск
Всего сообщений: 693

Дата регистрации на форуме:
3 мая 2008
Лиля, любящим готовить и имеющим интерес к новым блюдам, наверно, нетрудно приготовить. Я, конечно, повозилась с ними, там ведь ингридиентов много, но еще и Серёжка бегал вокруг, мешал :s9: .
Если все ингредиенты будут подготовлены, натерты-нарезаны, то уложить их попорядку уже несложно.
<<Назад  Вперед>>Модераторы: Мирта, ОльгаПечать
Пожертвовать на содержание форума
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца »   Кулинария »   Детские рецепты от года до трех лет »   Первый день рожденья!!!
RSS
Откуда пришли посетители форума родителей детей с ВПС
 
Рейтинг@Mail.ru Беременность, роды, дети и родители
Rambler's Top100
LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов
aux5