Пшенная каша с тыквой

Блин, у меня тоже слюнки потекли. Просто и быстро!
А я сегодня кашу пшенную с тыквой готовлю первый раз в жизни. Соседка тыкву дала, а мы ее не едим, а кашу такую я люблю, но никогда не делала.

Каша получилась вкусная, да еще такая сытная, что Аня даже свою порцию не доела. Я им сначала по чуть-чуть положила, попробовать, бабушка и Аня первый раз в жизни это ели. Им понравилось, потребоали добавки. Я не знаю, что ты будешь с 4 тыквами делать, наверно, всю зиму есть будете. Наи соседка дала небольшой кусочек, так я его на 2 части поделила, а то получилась бы тыква с пшенкой, а не пшенная каша с тыквой.
Я сначала тыкву порезала кубиками, чуть потушила в кастрюле с водой, добавила молока, все это немного поварилось, а я пока промывала пшено, добавила его к тыкве и молока добвила еще. Потом соль и сахар., помешивала и следила, чтоб не пригорело. Если будет густовато, можно еще молока добавить. Я все на глаз делала. Рецепты каши все разные, где-то сначала варят тыкву, где-то пшено, а где-то все вместе, но я решила сначала тыкву поварить, чтоб она совсем мягкая была. Потом вуже готовую кашу масла сливочного добавить. А еще можно ее готовить в духовке, еще вкуснее получится.

Я особо не парюсь с тыквой и пшеном, как пшено в молоке закипело, кладу тыкву. Чаще всего тру её на крупной тёрке. А цукаты мы с мамой как-то делали, но не просто вымачивали в сиропе, а варили. Затем обсушивали на решётке и слегка обсыпали сахаром.

Хочу попробывать и боюсь, вдруг никто есть не будет. У мнея сестра с тыквы пирожки делает, так дети с удовольствием едят. А я помню маленькая была папа тыкву выращивал, она такая огромная вырастала, размером с эмалированный таз. Так мама этой тыквой собаку круглый год кормила, варила с картошкой и потом все это добавляла в суп. Папа только семечки собирал.