Скоро Пасха, как сделать Пасху из творога?

Я делаю уже несколько лет подряд вот по такому рецепту: {......... }

Девочки, спасибо большое!!! Красиво очень, и наверное очень вкусно, буду в этом году пробовать делать.
А где можно пасочницу купить?
егорик А где вы берете палочки ванилиновые, или вы ванилиновый сахар используете? Хотя и про такой сахар ничего не знаю. Может можно просто ванилин добавить?

егорик Опять вопрос. Вы пишете что выкладываете массу в емкость, и переворачиваете ее вверх дном на друшлаг. А в рецепте по другому. Массу в емкость и сверху груз. Так получается вы под груз не ставите?

А мы используем дуршлаг чтобы жидкость стекала. На него натягиваем марлю и выкладываем творог чтобы не вываливался в дырочки.

мама Софьи написал:

[q]

Хотела купить ванильный сахар, а в магазине про него и не знают, надо еще в другом посмотреть.

[/q]

Тань, в любом супермаркете в отделе специй, пакетик по 25 гр. У меня дома вот такой валяется, уже даже не помню для чего покупала.

А я готовлю по такому рецепту - хттп://www. готовим. ру/рецептс/дессертс/паша/1683. штмл, только продуктов беру в два раза больше, получается по вкусу как в моем детстве) Всем очень нравится) Правда я кардамон и миндаль не добавляю.

Девочки, спасибо за рецепты!
Я сегодня сделала пасху по рецепту егорик. Вчера поехала в церковь, вспомнила что вроде в прошлом году там видела перед пасхой пасочница продавались. Приехала, а пластмассовые уже закончились. Остались деревянные по 420 рублей. Я что то не стала ее покупать, я хотела пластмассовую. Сделала в старом друшлаке. Что то не пойму, воды почти не стекает. А может груз больше надо? Да я еще и видать не правильно сделала. Там есть масса которую надо варить. Так вот я ее кажется переварила, она у меня как свернулась. Но потом с творогом перемешала, вроде все разошлось. Вот беспокоит что вода почти не стекает. Уже часа 3 стоит и сухо. Еще голову ломала в холодильнике держать или нет. Сейчас опять все перечитала, да, надо в холодильнике.
Вот такая бандура у меня получилась. Я друшлаг нагромоздила на пластмассовую емкость.




Потом напишу что у меня получилось.

мама Софьи, красота!!! !!!! !!!! !!!! !!!! !!!! !1
Я как то делала, так у меня такая фигня получилась, что больше я не рискнула.

Пасха получилась ОБАЛДЕННО вкусная!!! А внутри то какая красота!!! Да так много ее вышло, сегодня раздавала, мы столько не съедим.
егорик Света, спасибо большое за рецепт!!! Девочки, все кто давал рецепты, и вам спасибо, будем еще пробовать!!!
А вот Пасха в разрезе, но на фото не очень, а в живую ЗАГЛЯДЕНЬЕ!!!

Девочки, скоро Пасха. Кто нибудь будет творожную Пасху делать ?

Я буду делать. Есть вопросик. Танюш а ты ее на дуршлаг откинула, сколько она стояла так? Потом надо в холодильник ставить или где ее хранить? Чем ты ее заливала сверху?

мама Софьи Такая аппетитная!!! !!!! !!!! !!!! !!!!

Я кстати в этом году пасхальницу купила, даже 2. Сначала одну купила, а потом в Церкви такую же увидела, только побольше, и ее еще купила. Буду в этом году в ней делать. Потом покажу.

Я делала в прошлом году, но у меня не получилось. Может из-за того что творог не домашний был. А вообще творог только я люблю, больше в семье никто его не ест.

Сделала по рецепту без яиц :



Когда вчера выкладывала в форму, то думала, что не получится (показалось, что жидковатая) и будем есть все-таки ложкой как творожную массу А сегодня утром посмотрела - все хорошо застыло- схватилось, плотная, форму держит.

На мне как всегда формы кончились. Пришлось в дуршлаг ставить.

А вот и мои Пасхи.



Пасха в разрезе.