Кулинарные рецепты всего мучного и сладкого: пирожки, печения, пирожные, торты, кексы. Выпечка - пирожки, булочки, пончики Кулинария |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Выпечка - пирожки, булочки, пончики » Пирожное "Картошка" |
Форум "Доброе Сердце" - это люди которых ты не видел... стали для тебя родными... Автор: МЕВА |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
CAT
Чемпион общения
Откуда: г.Удомля Тверской обл. Всего сообщений: 823 Дата регистрации на форуме: 22 июля 2008 |
Когда хочется вкусненького. Печенье недорогое ( не мария, не крекер и не овсяное и не песочное) мелю на мясорубке, добавляю половину пачки какао, всё перемешиваю(можно добавить чуть-чуть ванилина). Масло сливочное взбиваю миксером что бы увеличилось и стало белого цвета добавляю сгущёное молоко. Соединяю крем с молотым печеньем и какао. Крем добавлять в смесь печенья и какао понемногу в начале можно мешать ложкой но потом придётся руками. Масса должна получиться густая что бы из неё можно было скатать картошку. Сверху оставшисся кремом сделать росточки, поставить в холодильник. Приятного чаепития. печенье--500г какао--50г ванилин--немного сливочное масло --200г молоко сгущёное с сахаром--1банка(желательно ГОСТ) |
Герда
Чемпион общения
Откуда: Архангельск Всего сообщений: 1123 Дата регистрации на форуме: 11 мар. 2010 |
Профиль | Игнорировать
NEW! Сообщение отправлено: 27 октября 2010 10:39 Сообщение отредактировано: 27 октября 2010 10:41 |
Герда
Чемпион общения
Откуда: Архангельск Всего сообщений: 1123 Дата регистрации на форуме: 11 мар. 2010 |
Вчера делала такие пирожные, наподобие Картошки. [uНа 16 маленьких пирожных потребуется]: 500 грамм обычного печенья 1 банка сгущенного молока 180 грамм сливочного масла (1 пачка) Фруктовый мармелад (16 шт. – примерно 200 грамм) тёртый шоколад Печенье измельчите на крупной терке или размолите. К тертому печенью добавьте размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Хорошо размешайте. Разделите полученную массу на 16 равных частей. Руками сформируйте лепешку, на середину каждой лепешки выложите кусочек мармелада и сверните в шар, таким образом, чтобы мармелад оказался в середине. Прокатите каждый кусочек по ровной поверхности, придавая ему форму цилиндра. Обваляйте в шоколаде. Готовые пирожные уберите в холодильник на 1-2 часа. Я думаю, шоколад можно заменить орехами, а мармелад - зефиром. |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Выпечка - пирожки, булочки, пончики » Пирожное "Картошка" |