Пирожное "Картошка"

Когда хочется вкусненького.
Печенье недорогое ( не мария, не крекер и не овсяное и не песочное) мелю на мясорубке, добавляю половину пачки какао, всё перемешиваю(можно добавить чуть-чуть ванилина). Масло сливочное взбиваю миксером что бы увеличилось и стало белого цвета добавляю сгущёное молоко. Соединяю крем с молотым печеньем и какао. Крем добавлять в смесь печенья и какао понемногу в начале можно мешать ложкой но потом придётся руками. Масса должна получиться густая что бы из неё можно было скатать картошку. Сверху оставшисся кремом сделать росточки, поставить в холодильник.
Приятного чаепития.

печенье--500г
какао--50г
ванилин--немного
сливочное масло --200г
молоко сгущёное с сахаром--1банка(желательно ГОСТ)

Вчера делала такие пирожные, наподобие Картошки.

[uНа 16 маленьких пирожных потребуется]:

500 грамм обычного печенья
1 банка сгущенного молока
180 грамм сливочного масла (1 пачка)
Фруктовый мармелад (16 шт. – примерно 200 грамм)
тёртый шоколад
Печенье измельчите на крупной терке или размолите. К тертому печенью добавьте размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Хорошо размешайте. Разделите полученную массу на 16 равных частей. Руками сформируйте лепешку, на середину каждой лепешки выложите кусочек мармелада и сверните в шар, таким образом, чтобы мармелад оказался в середине.
Прокатите каждый кусочек по ровной поверхности, придавая ему форму цилиндра. Обваляйте в шоколаде.
Готовые пирожные уберите в холодильник на 1-2 часа.

Я думаю, шоколад можно заменить орехами, а мармелад - зефиром.