Кулинарные рецепты всего мучного и сладкого: пирожки, печения, пирожные, торты, кексы. Выпечка - пирожки, булочки, пончики Кулинария |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Выпечка - пирожки, булочки, пончики » Манник |
Форум "Доброе Сердце" - это когда ты только написала о своей проблеме, а тебе уже со всех уголков мчаться советы и слова поддержки. Автор: mih0710 |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Тина
Рекордсмен
Патриот Форума Откуда: Тольятти Всего сообщений: 1829 Дата регистрации на форуме: 22 нояб. 2008 |
Рецепт манника: В 1 стакан манки добавляю 1ст. сметаны, перемешиваю и оставляю минут на 20-25, чтобы манка разбухла. Потом 4 яйца перетираю с 1ст. сахара. Затем всё смешиваю и добавляю 1/3ч. л. соды, стакан муки, ванилин. Выкладываю в смазанную форму и отправляю в разогретую до170 гр. духовку(минут на 30-30). Готовность проверяю зубочисткой. Получается вкусненько!!! |
Герда
Чемпион общения
Откуда: Архангельск Всего сообщений: 1123 Дата регистрации на форуме: 11 мар. 2010 | |
bagira
Чемпион общения
Всего сообщений: 1245 Дата регистрации на форуме: 17 сен. 2010 |
я напишу свой рецепт на всякий случай может пригодиться кому-нибудь. Ингредиенты: 1 стакан манной крупы; 1 стакан сахара(можно поменьше кто не любит слишком сладко) ; 2 яйца(отдельно взбить) ; 1 стакан кефира; 40 грамм масла сливочного растопить; 1/2 чайной ложки соды, гашеной в уксусе. Всё это перемешиваем и оставляем на 2 часа в тёплом месте. Затем берём форму для выпекания или круглую сковородку, только чтоб без ручки была. Смазываем подсолнечным маслом дно и бока тоже, затем на дно посыпаем панировочные сухари. чтобы тесто не прилипло. И выливаем туда наше тесто. Духовку лучше предварительно нагреть. Ставим наш пирог в духовку и выпекаем минут 20-30. Периодически проверяем готовность манника, протыкая его ножом. Когда пирог готов разрезаю его на части и сразу перекладываю на тарелку. Приятного аппетита!!! |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Выпечка - пирожки, булочки, пончики » Манник |