Кулинарные рецепты всего мучного и сладкого: пирожки, печения, пирожные, торты, кексы. Выпечка - пирожки, булочки, пончики Кулинария |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Выпечка - пирожки, булочки, пончики » Вафли нашего детства. |
Форум "Доброе Сердце" - это спасение сына. Спасибо. Автор: елена мануйлович |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
мама Софьи
Душа форума
Вице-победить похудейки 6 сезона Откуда: г. Томск Всего сообщений: 6519 Дата регистрации на форуме: 5 авг. 2011 |
Девочки, сегодня делала вафли. Подзабыла рецепт, давно не делала. Сделала так. 1 пачка маргарина растопленного. 4 яйца. 1 стакан сахара. 5 столовых ложек муки. Но вафли почему-то получились не совсем хрустящие. Может я что-то не так сделала? Поделитесь своими рецептами пожалуйста. Только чтобы они хрустящие были. Вот раньше когда делала, вроде хрустящие получались, но почему-то на следующий день уже не хрустящие были, это почему так? Вот какие вафельки получились. Ну а это самый главный поедатель вафель. |
Давид
Рекордсмен
Откуда: Украина Николаев-Италия Мантова Всего сообщений: 1676 Дата регистрации на форуме: 1 мая 2012 |
Тань, аппетит наганяешь Все таки хорошо, что нет у меня сдесь вафельницы, а так бы уже стряпала и ела Сонечка-ПРЕЛЕСТЬ |
Еvjenia
Рекордсмен
Откуда: Киргизия Всего сообщений: 2785 Дата регистрации на форуме: 30 нояб. 2011 |
сонюня красотка. :) |
Еvjenia
Рекордсмен
Откуда: Киргизия Всего сообщений: 2785 Дата регистрации на форуме: 30 нояб. 2011 |
Яйцо - 5 шт. Маргарин - 200 гр. Сахарный песок - 1 стакан 1/2 ч. л. соды (погасить) Мука - 300 гр. (1,5 стакана) Яйца взбить, добавить размягчённый маргарин, сахарный песок, соду и муку. Перемешать миксером или в кухонном комбайне до однородной массы. Это наш рецепт:) |
Еvjenia
Рекордсмен
Откуда: Киргизия Всего сообщений: 2785 Дата регистрации на форуме: 30 нояб. 2011 |
Танюш видимо потому что муки мало. |
Еvjenia
Рекордсмен
Откуда: Киргизия Всего сообщений: 2785 Дата регистрации на форуме: 30 нояб. 2011 |
Продукты: 3 яйца 70-100 г сливочного масла или маргарина 0,5 стакана крахмала 0,5 стакана муки 1 стакан воды 0,5 стакана сахара 0,5 чайной ложки соды 0,25 чайн. ложки ванилина или по вкусу вот еще один |
мама Софьи
Душа форума
Вице-победить похудейки 6 сезона Откуда: г. Томск Всего сообщений: 6519 Дата регистрации на форуме: 5 авг. 2011 |
Девочки, спасибо! Еvjenia Женя, а я почему-то думала что чем меньше муки, тем лучше. Надо попробовать по твоему рецепту. |
Еvjenia
Рекордсмен
Откуда: Киргизия Всего сообщений: 2785 Дата регистрации на форуме: 30 нояб. 2011 |
[b]мама Софьи[/b] Танюш, я пеку по первому рецепту, хрустящие получаются. А второй это бабушкин рецепт. Я не Пробовала сама, и она всегда с начинкой делала. |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Выпечка - пирожки, булочки, пончики » Вафли нашего детства. |