Форум для тех, чьи дети болеют ВПС

Сом рыба вкусная говорят! Но как бы его еще приготовить?

 

Рецепты приготовления ганрниров, и всего остального, что входит в состав вторых блюд. Вторые блюда и гарниры Кулинария

Что бы такое сделать из куриного филе?
koketochka, рецепт бы этого соуса апельсинового. Я тут как то куриное ....
Мирта
Просто вкусный чай
Я сделала тавяной чай:листья малины, ежевики, персика, шелковицы, смородины, гин ....
Мирта
Про корень имбиря
тру на терочке и добавляю в чай. Это природное средство для усиления иммунитет ....
koketochka
Скоро год земляной собаки!
Ну да! ....
Мирта
Черный и белый трюфель
Кто нибудь его пробовал? Говорят вкусный, если как специи добавлять к блюдам. ....
Мирта
Жареные бананы
Жареные банани это так вкусно. Мы как то ели их из магазинчика, нам понравились ....
sweet99
В чем секрет вкусных блинов?
Ребята, а все готовят в ручную, как в старые добрые времена? Я вот хочу купить ....
Елена1977
Мятное мороженное
Вот, нашла на просторах интернета и решила поделиться В небольшом количестве ....
Мирта
Греческий салат
Спасибо большое за рецепт, сегодня попробую приготовить своему мужу такой же, то ....
Anfisa89
Малобюджетные блюда.
Уверена что вкусно. Жаль что кабачки сейчас дороже мяса скорей бы лето! ....
Kathy13
салат из курицы и чернослива
Очень аппетитный рецепт, фото салата нет? ....
mama-mia
Заготовки на зиму или 8 ложек сахара и 2 соли
Дольки крупные: если помидор средний я режу пополам, если крупный, то на 4 части ....
Заяц1988
Мои салатики и закусончики
Спасибо большой за такой вариант этого известного салата, обязательно попробую! ....
Hoshi
Как пожарить свинину,чтоб была не жесткая.
В наше нелегкое. экономически не стабильное время. каждая хозяйка старается с экон ....
Friida
Сом рыба вкусная говорят! Но как бы его еще приготовить?
Мирта, можно полить, а можно сверху на кусочек рыбки положить кусочек лим ....
Amika
Торт Зебра
Вот слышала, что в рецепты с печеньем добавляют молотую черемуху( муку) и вкус п ....
Мирта
Мороженое в домашних условиях
А мы сделали мороженное по этому рецепту, но вот только с 20 проц. сливками. ....
Мирта
Новогодние салаты для взрослых и детей.
Викамама, надо попробовать сделать. Интересный салатик, даже облизнулась ....
Мирта
ПОМИДОРЫ РЕЗАНЫЕ НА ЗИМУ
я вообще любые помидоры обожаю, а уж всякие маринованые вообще. В гостях попробо ....
ok_ko
Рыба, рыбка, рыбуля!
Я очень люблю скумбрию, и если на мангале, то вообще бомба.) ....
Katerina02
Пожертвовать на содержание форума
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца »   Кулинария »   Вторые блюда и гарниры »   Сом рыба вкусная говорят! Но как бы его еще приготовить?
RSS
Форум "Доброе Сердце" - это ВЕРА в удачу, НАДЕЖДА в будущее, ЛЮБОВЬ в настоящем!
Автор: DREAM

Огромное спасибо всем, кто помог нашему форуму!

Сом рыба вкусная говорят! Но как бы его еще приготовить?

<<Назад  Вперед>>Модераторы: Мирта, ОльгаПечать
 
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972319

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
У нас продают рыбку сома, маленьких и больших. Вкусный ли из него суп, не знаете? Или он только для жарки подходит?
Елка 1904
Почетный участник


Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 149

Дата регистрации на форуме:
26 дек. 2008
Он отлично подходит для копчения и рыбных котлет
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972319

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
а для запекания в фольге как он?
*Ekaterina*
Рекордсмен


Откуда: Ростовская обл.
Всего сообщений: 3056

Дата регистрации на форуме:
10 нояб. 2010
Мирта Лена, я его всегда запекаю на решетке, чтоб лишний жир стекал. Для меня сом жареный жирноват, и в фольге он весь своим же жиром будет пропитываться. А на решетке на шашлык из сомятины похоже, очень вкусно!
Мою, режу, перец, соль, сок лимона - на решетку, сверху лук кольцами и лавровый перец и в духовку.
Мелисента
Чемпион общения

Победитель похудейки 6 сезона
Откуда: Россия
Всего сообщений: 1778

Дата регистрации на форуме:
30 мар. 2011
Согласна, для фольги очень жирный, для супа мне кажется нормально должно быть. А мне что то жалко духовку для всяких блюд где жирок брызгает :105:, стараюсь запекать в форме или тестовые изделия выпекать.
Чистка духовки это простите полный пипец :l3: для меня
Простите за уход от темки :l1:
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972319

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007

Мелисента написал:
[q]
Простите за уход от темки
[/q]

Да, ладно, это все по теме.
Сом, да жирный... А в супе хорошо будет такой?
Просто если в духовке, на решетке, то наверное можно противень поставить с водой. А то от капающего жирка дымить будет наверное?
*Ekaterina*
Рекордсмен


Откуда: Ростовская обл.
Всего сообщений: 3056

Дата регистрации на форуме:
10 нояб. 2010

Мирта написал:
[q]
Просто если в духовке, на решетке, то наверное можно противень поставить с водой. А то от капающего жирка дымить будет наверное?
[/q]


Да, конечно! Я так и делаю.
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972319

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
Ага, Кать. А то у нас что то этого сома продавать часто стали. Как не подойду к витрине с рыбой она прям завалена этими рыбками. Так и хочется его приготовить :)
Amika
Почетный участник


Всего сообщений: 150

Дата регистрации на форуме:
7 авг. 2015
Муж рыбак - сам ловит, сам готовит)))
Точно знаю, что запекает сома, но рецепт не знаю) Надо спросить.
Елка 1904
Почетный участник


Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 149

Дата регистрации на форуме:
26 дек. 2008
Мирта
Не пробовала да и не хочу пробовать, отвела ему роль короля копченой рыбы и портить впечатление -портить супом нет желания) и запеченный-да ведь тоже похож будет на отварное мясо-не воспринимаю
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972319

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
Вот еще говорят и палтус такая же жирная рыбка.
Елка 1904, у вас своя коптильня?
Елка 1904
Почетный участник


Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 149

Дата регистрации на форуме:
26 дек. 2008
Обычная, да, сварили на заказ
Коптим летом на даче
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972319

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
Елка 1904, как здорово! Соседи по даче наверное облизываются когда у вас копчение идет :s1:
Мелисента
Чемпион общения

Победитель похудейки 6 сезона
Откуда: Россия
Всего сообщений: 1778

Дата регистрации на форуме:
30 мар. 2011
Вообще из жирной рыбы бульон должен быть хорош, но я лично не пробывала, я только судака или большого окУня могу взять из речных, ну или карасика жаренного в гостях поесть. Бульон больше люблю из лососевых или зубатки)))
Amika
Почетный участник


Всего сообщений: 150

Дата регистрации на форуме:
7 авг. 2015
Кстати, уточнила у мужа. Он не заворачивает сома в фольгу, а просто накрывает фольгой сверху. Готовит со специями и лимончиком - получается очень вкусно.
Я почти никогда не готовлю, я только ем))) Но за вкус ручаюсь))
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог
Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 4294972319

Дата регистрации на форуме:
30 дек. 2007
Amika, лимончиком наверное только поливает?
Amika
Почетный участник


Всего сообщений: 150

Дата регистрации на форуме:
7 авг. 2015
Мирта, можно полить, а можно сверху на кусочек рыбки положить кусочек лимона.
<<Назад  Вперед>>Модераторы: Мирта, ОльгаПечать
Пожертвовать на содержание форума
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца »   Кулинария »   Вторые блюда и гарниры »   Сом рыба вкусная говорят! Но как бы его еще приготовить?
RSS
Откуда пришли посетители форума родителей детей с ВПС
 
Рейтинг@Mail.ru Беременность, роды, дети и родители
Rambler's Top100
LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов
aux5