Поделитесь рецептом. Рецепты приготовления ганрниров, и всего остального, что входит в состав вторых блюд. Вторые блюда и гарниры Кулинария |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Вторые блюда и гарниры » Морковные котлеты. |
Форум "Доброе Сердце" - это место, где общаются, помогают друг другу, радуются и переживают вместе люди с добрыми сердцами. Автор: Лана |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Лиля
Чемпион общения
Откуда: Сыктывкар Всего сообщений: 1399 Дата регистрации на форуме: 21 окт. 2008 |
Знаю, что много рецептов и всяких разных! мне как то знакомая давала рецепт, но он потерялся , потом сама решила сделать-они у меня развалились почему-то, может подскажите как сделать? А так очень даже полезно и вкусно! |
Думочка
Почетный участник
Откуда: Москва Всего сообщений: 169 Дата регистрации на форуме: 28 фев. 2009 |
1. Морковочку мелко порубить в блендере. 2. На сковороду положить сливочное масло, растопить его и полужить туда морковь, залить сливками и тушить до мягкости. 3. Чесночок натереть на самой мелкой терке и добавить к морковочке. 4. Параллельно луковичку мелко порубить и пассировать на оливковом масле, добавить лук к моркови. 5. Теперь солим и перчим по вкусу, и добавляем манку. Хорошенько перемешиваем и готовим до загустения минуток 5-7. 6. Снять морковь с огня, дать хорошенько остыть и добавить яйцо, перемешать и столовой ложкой выкладывать в сковороду с оливковым маслом. 7. Обжаривать котлеты с каждой стороны по 4-5 мин. 8. Подовать на листьях салата, со сметанкой, а сверху на котлетки потереть сыр! Готово! |
veron
Чемпион общения
Откуда: Владивосток Всего сообщений: 1043 Дата регистрации на форуме: 2 дек. 2008 |
Ам, какой рецепт.. завтра же сделаю!! |
Лиля
Чемпион общения
Откуда: Сыктывкар Всего сообщений: 1399 Дата регистрации на форуме: 21 окт. 2008 |
Думочка, спасибо! Попробую так и сделать. Вероника, если сделаешь, напиши как получилось, ладно? Вот так иногда бывает, готова есть эти котлеты каждый день, пока не наемся, а как наемся, то что нибудь другое этакое захочется! |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Вторые блюда и гарниры » Морковные котлеты. |