Выкладываем кулинарные рецепты салатов и закусок Салаты и закуски Кулинария |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Салаты и закуски » Фруктовые салаты |
Форум "Доброе Сердце" - это помощь в обретении здоровых сердец! Автор: татьяна55 |
<<Назад | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог Откуда: Нижний Новгород Всего сообщений: 4294972411 Дата регистрации на форуме: 30 дек. 2007 |
Девочки, поделитесь пожалуйста опытом. Как готовить вкусные и интересные фруктовые салаты? У меня есть рецепт: яблоко апельсин груша орехи молотые можно перрсик или ягоды положить еще Все заливаем йогуртом. ----------------------------------------- Морковь натираем на терке орехи молотые изюм И не помню чем надо заливать |
nakleikina
Долгожитель форума
Патриот Форума Откуда: Подольск(М О) Всего сообщений: 305 Дата регистрации на форуме: 21 фев. 2008 |
Я просто все любые фрукты заливаю карамелью-сама делаю(сахар врю с молоком подольше-только, чтоб не подгорел) Ну и сливки с сахарной пудрой взбиваю(сливки выше30%) А еще недавно яблоки делала-пальчики оближешь!!! Яблоки семеринка очистить от кожицы и семян и порезать дольками(На 8 частей яблоко) Потом в форме для духовки или сковороде без ручки жарю сахар с каплькой воды-до растаивания и чтоб не подгорел(до карамели) -потом яблоки кладу рядочками-сверху белки взбитые с сахаром-ну как безе-и в духовку-ОБАЛДЕННОООООООООООО!!! Сверху корочка безе сладенькая, под ней яблочки кисло-сладкие, ароматныыыыееееееее, и карамелька внизу!!! Дети проглотили. |
Guest
Гость
|
Девочки, а я тут на днях своих баловала яблочками в микроволновке. Берете яболчки, тшятельно моете, и вычищаете серединку. Дальше нужно измельчить грецкие орешки и насыпать в дырочку в яблочке, залить подогретым медом и поставить в микроволновочку на 10 минуточек. Советую попробовать, очень вкусно. |
Ольга
Главный Модератор
Патриот Форума Откуда: М. Всего сообщений: 8843 Дата регистрации на форуме: 24 дек. 2007 |
Читаю, аж слюнки текут! так вкусно написано. а у меня времени нет готовить разные изыски . последнее, что я пекла, это лимонный пирог. |
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог Откуда: Нижний Новгород Всего сообщений: 4294972411 Дата регистрации на форуме: 30 дек. 2007 |
Ой яблочки! Надо попробовать |
nakleikina
Долгожитель форума
Патриот Форума Откуда: Подольск(М О) Всего сообщений: 305 Дата регистрации на форуме: 21 фев. 2008 | |
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог Откуда: Нижний Новгород Всего сообщений: 4294972411 Дата регистрации на форуме: 30 дек. 2007 |
Классно то как Это с маком? Я всегда хотела научиться ржаной хлеб печь, но вот не знаю как там тесто замешивать... |
nakleikina
Долгожитель форума
Патриот Форума Откуда: Подольск(М О) Всего сообщений: 305 Дата регистрации на форуме: 21 фев. 2008 |
Мирта, у вас хлебопечка? Рулетик с маком и медом(получился мак в карамели) тоже испечен в хлебопечке черный русский РУССКИЙ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 230 мл (1 чашка) воды 2 ст л подсолнечного масла 2 ст л патоки (molasses) 115 гр (1 чашка) ржаной муки 50 гр (1/2 чашки) непросеянной муки 175 гр (1 1/2 чашки) белой хлебной муки 2 ст л овсяных отрубей 50 гр (1/2 чашки) сухих хлебных крошек 1 ст л какао 2 ст л растворимого кофе 1 1/2 ч л тмина 1 ч л соли 1 ч л сухих дрожжей Вместо патоки я сахар коричневый положила, кофе и какао не добавляла и вместо воды-темное пиво. Получилось вкусно. |
sobakakusaka
---------------
Откуда: Новосибирская область Всего сообщений: 689 Дата регистрации на форуме: 4 фев. 2008 |
Супер! А можно, наверное, просто в духовке делать? не в микроволновке, а в обычной газовой плите, какие везде в квартирах установлены? |
nakleikina
Долгожитель форума
Патриот Форума Откуда: Подольск(М О) Всего сообщений: 305 Дата регистрации на форуме: 21 фев. 2008 |
В духовке можно, конечно, надо форму только под хлеб. А у меня духовка ужас просто -с одного бока все горит, а с другого сырое!!! |
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог Откуда: Нижний Новгород Всего сообщений: 4294972411 Дата регистрации на форуме: 30 дек. 2007 |
nakleikina, у меня к сожалению нет хдебопечки, но есть хорошая духовка. Вот в ней то я и пеку разные выпечки. Думаю, что она подойдет |
Guest
Гость
|
Света, завидую тебе белой завистью просто, сил нет, как хочу хлебопечку подарю себе как смогу. Антон не любит хлеб из магазина. Только с хлебозавода еще как-то ест. Зато в Берлине ест все подряд. Говорит- там хлеб вкуснее. во дожили |
Guest
Гость
|
Игнорировать
NEW! Сообщение отправлено: 25 марта 2008 22:22 Сообщение отредактировано: 25 марта 2008 22:23
Фруктовый салат по-немецки: берете любые фрукты(арбуз кусочками, киви кусочками, ананас ну и т. д.), все вместе в красивую мисочку маленькую, поливаете сиропом каким-нибудь - вот вам и десерт. Или яблоко утыкиваете гвоздикой как ежика, запекаете в духовке минут 15- аромат обалденный, но гвоздику лучше выкинуть перед тем, как есть. А это рецепт моей мамы: берете тыкву, очищаете от кожицы и семян, режете кусочками, томите на сковороде минут 10, посыпая корицей с сахаром. И легкий десерт готов. Вкусно. |
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог Откуда: Нижний Новгород Всего сообщений: 4294972411 Дата регистрации на форуме: 30 дек. 2007 |
Helena, спасибо за рецепты Как раз тыква в холодильнике есть Надо все эти рецепты перепробовать. В магазине видела сироп карамель продается, вот чем залить надо фруктовый салат А в яблоко с гвоздикой сахарный песок нужен? |
Guest
Гость
|
А в яблоко с гвоздикой сахарный песок нужен? Нет, немцы яблоки в мед макают. |
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог Откуда: Нижний Новгород Всего сообщений: 4294972411 Дата регистрации на форуме: 30 дек. 2007 |
Профиль | Игнорировать
NEW! Сообщение отправлено: 26 марта 2008 23:51 Сообщение отредактировано: 26 марта 2008 23:52
Какие хитрые Правильно, мед то очень полезен А вот всвязи с этим возник еще вопрос о продуктах пчеловодства. Кто нибудь пробовал давать деткам пчелиное маточное молочко? Говорят очень полезная штука... |
<<Назад | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Салаты и закуски » Фруктовые салаты |