5 рецептов Выкладываем кулинарные рецепты салатов и закусок Салаты и закуски Кулинария |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Салаты и закуски » Вкусные салаты на Новый год |
Форум "Доброе Сердце" - это моя семья, без которой я просто не могу жить Автор: mari4ka |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
NadeJda
---------------
Всего сообщений: 6391 Дата регистрации на форуме: 24 мая 2008 |
Профиль | Игнорировать
NEW! Сообщение отправлено: 30 декабря 2013 20:35 Сообщение отредактировано: 30 декабря 2013 20:37
1. салат "Малибу" Состав: говядина (отварная, соломкой), филе куриное (отварная порезана крупно), помидоры(квадратиками), сыр (на крупной терке), сухарики (обжарены на сливочном масле), укроп, майонез. 2. "Мельник" Состав: Курица (копченая), картофель (отварной, кубиками), морковь (отварная, кубиками), огурцы маринованые (соломкой), опята маринованные, , яйцо, лук (маринованный или просто вымоченный), сыр, укроп. майонез. 3. "Провансаль" (на любителя кисло-сладкого) говядина отварная (соломкой), огурцы свежие, огурцы маринованные (соломкой), перец болгарский (кубиками), лук, уксус немного, масло растительное, сахар, соль, перец черный. 4. "Грация" филе куриное отварное порезанное крупно, ветчина, такими же кусочками как и курица, кукуруза, перец болгарский, огурцы свежие, помидор, чуть-чуть, салат листовой и сухарики обжаренные на сливочном масле. майонез. 5. "Царица ночи" шампиньоны, маринованные, филе курицы отварное, перец болгарский, красный, огурцы маринованные, огурцы свежие,, лук, сахар, соль, петрушка, кунжутное семя, перец черный и красный молотый. Это мои новые салаты которые я готовила по одному разу и которые мне очень понравились. Те салаты где нужен соль и сахар по рецепту сначала готовится заправка, в масло растительное добавляется как раз соль, сахар, перец молотый, в один салат еще и уксуса, только не перелейте, буквально капельку для вкуса. Ну и с кукурузой обычно уже никто не ест, я его написала для красивого счета, но он вкусненький, главное кукурузы много не кладите. Да, чуть не забыла. Можно вместо сухариков положить кириешки и не парится, но поверьте мне, об жареный белый хлеб на сливочном масле в 100 раз вкуснее. Рада если кому то помогли мои рецепты. |
Еvjenia
Рекордсмен
Откуда: Киргизия Всего сообщений: 2785 Дата регистрации на форуме: 30 нояб. 2011 |
Спасибо надя, мне первый понравился и все есть на него. |
DREAM
Рекордсмен
Откуда: РОССИЯ Всего сообщений: 2457 Дата регистрации на форуме: 25 дек. 2011 |
вкуснятина и мнe пeрвый понравился, надо сообразить |
Мама Лены
Рекордсмен
Всего сообщений: 2240 Дата регистрации на форуме: 12 мар. 2009 |
NadeJda а эти салаты перемешивать или слоями можно выкладывать-фантазировать? |
Папа Юли
Рекордсмен
Откуда: г.Тула Всего сообщений: 1647 Дата регистрации на форуме: 1 мая 2009 |
Профиль | Игнорировать
NEW! Сообщение отправлено: 3 января 2014 14:39 Сообщение отредактировано: 3 января 2014 14:44
Салат " Подкова "НА СЧАСТЬЕ" Состав: - 150 гр крабового мяса - 300 г авокадо(1 шт) - 4-5 ст. ложки кр икры - 2 яйца - 150 гр сыра - майонез Приготовление:Яйца и сыр натереть на мелкой тёрке, крабовое мясо мелко нарезать, авокадо почистить, удалить косточку и мелко нарезать. На тарелку выложить яйца в виде подковы, смазать тонким слоем майонеза, потом выложить крабовое мясо, тоже смазать майонезом, потом авокадо, этот слой не смазывать, следующий слой икра и опять смазать тонким слоем майонезом и наконец сыр. Сверху можно выложить икрой любую надпись(НА СЧАСТЬЕ, С НОВЫМ ГОДОМ,2014 и т. д.). Мы не выкладывали-икра закончилась ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! P.S-I Крабовое мясо лучше брать Камчатского или Королевского синего краба, да и икру лучше кетовую( ) |
NadeJda
---------------
Всего сообщений: 6391 Дата регистрации на форуме: 24 мая 2008 |
Папа Юли написал: P.S-I Крабовое мясо лучше брать Камчатского или Королевского синего краба, да и икру лучше кетовую( ) Кто бы сомневался Я тоже в салаты только кедровые орешки добавляю, с ними вкуснее |
DREAM
Рекордсмен
Откуда: РОССИЯ Всего сообщений: 2457 Дата регистрации на форуме: 25 дек. 2011 |
Надюш сдeлала твой 1-й салатик на Новый Год, вкуснятина |
NadeJda
---------------
Всего сообщений: 6391 Дата регистрации на форуме: 24 мая 2008 |
Еще 5 попробуй, тоже понравится! |
Мама Лены
Рекордсмен
Всего сообщений: 2240 Дата регистрации на форуме: 12 мар. 2009 |
А я делала 1-й салатик, слоями. Всем моим понравился Спасибо Надя! |
Еvjenia
Рекордсмен
Откуда: Киргизия Всего сообщений: 2785 Дата регистрации на форуме: 30 нояб. 2011 |
и нам 1й понравился, мы, то есть я, съела его в первую очередь:) |
Папа Юли
Рекордсмен
Откуда: г.Тула Всего сообщений: 1647 Дата регистрации на форуме: 1 мая 2009 |
Всем привет, удачи и здоровья!!! А мы на Рождество 5-й сделаем |
Лана
Рекордсмен
Патриот Форума Откуда: Москва Всего сообщений: 2905 Дата регистрации на форуме: 20 мая 2008 |
На Рождество делала такой салат. Он лёгкий и сочный. Свежую белокочанную капусту пошинковать тонко, хорошо перетереть до мягкости, чуть-чуть соли. Огурцы свежие очистить, порезать тонкими ломтиками. Креветки отварить, почистить. Я брала не крупные, см. по 5, поэтому резала их пополам. Зелень- укроп и петрушку мелко нарезать и перетереть с солью- будет ароматней и вкуснее. Всё смешать, добавить майонез по вкусу, если нужно- досолить. Приятного аппетита. |
DREAM
Рекордсмен
Откуда: РОССИЯ Всего сообщений: 2457 Дата регистрации на форуме: 25 дек. 2011 |
Свeтик спасибо за рeцeпт, попробуeм на Старый Новый Год. |
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог Откуда: Нижний Новгород Всего сообщений: 4294972411 Дата регистрации на форуме: 30 дек. 2007 |
Лана, интересный и быстрый рецепт. Надо попробовать. |
Kathy13
Почетный участник
Откуда: Королёв Всего сообщений: 4294967467 Дата регистрации на форуме: 7 июня 2016 |
В преддверии нового года подниму эту старую тему про салатики. Я редко экспериментирую именно на праздники, почему то все у нас любят классику, но пока до праздника месяц хочу попробовать что-то новое. Поделитесь, пожалуйста, любимыми рецептами. Моим детям нежданно негаданно понравился такой салат: Салатные листочки Огурцы Помидоры черри Вареная курица Соус майонезный цезарь Твердый сыр Сухарики |
Kathy13
Почетный участник
Откуда: Королёв Всего сообщений: 4294967467 Дата регистрации на форуме: 7 июня 2016 |
Напоминает салат Грация, с малюсенькими поправками. Надо тоже попробовать туда еще кукурузы добавить. |
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог Откуда: Нижний Новгород Всего сообщений: 4294972411 Дата регистрации на форуме: 30 дек. 2007 |
Kathy13, а мне очень салат "Подкова " понравился. Эх и вкусный наверное! Издевается этот Папа Юли над нами наверное ))) Красная икра и крабы у него в салате |
Kathy13
Почетный участник
Откуда: Королёв Всего сообщений: 4294967467 Дата регистрации на форуме: 7 июня 2016 |
У нас друг есть, который раньше в Комсомольск-на-Амуре жил, вот это из тех мест салатик у него, друга этого, даже в московском институтском общежитии икра красная банками трехлитровыми водилась в холодильнике. |
Мирта
Модератор раздела
Психолог, логопед-дефектолог Откуда: Нижний Новгород Всего сообщений: 4294972411 Дата регистрации на форуме: 30 дек. 2007 |
Это наверное раньше. А сейчас говорят нельзя ее провозить, проверяют. |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Салаты и закуски » Вкусные салаты на Новый год |