Напишите пожалуйста, что можно с ними сделать? Выкладываем кулинарные рецепты салатов и закусок Салаты и закуски Кулинария |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Салаты и закуски » Патисоны |
Форум "Доброе Сердце" - это место, куда мы все пришли за информацией, а получили огромнейшую поддержку. И он стал нашим домом, а участники форума - нашей семьей. Автор: LENA73 |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Мама Лены
Рекордсмен
Всего сообщений: 2240 Дата регистрации на форуме: 12 мар. 2009 |
выросло много в этом году патисонов много. Напишите, что с ними можно сделать. Можно даже на зимы закатать? |
Танюся
Рекордсмен
Откуда: Чувашия,Новочебоксарск Всего сообщений: 2674 Дата регистрации на форуме: 27 сен. 2012 |
Я посмотрю рецепт у мамы, точно маринуют их, но лучше сразу, пока корка мягкая, потом жесткая становиться, а так их жарить можно, как кабачки. |
Мама Лены
Рекордсмен
Всего сообщений: 2240 Дата регистрации на форуме: 12 мар. 2009 |
Танюся написал: так их жарить можно, как кабачки. мы их и так уже жарим хотелось бы на зиму что то заготовить. |
Танюся
Рекордсмен
Откуда: Чувашия,Новочебоксарск Всего сообщений: 2674 Дата регистрации на форуме: 27 сен. 2012 |
Патисоны нарезать дольками. На дно банки кладем жгучий красный перец, 1 лавровый лист, 3-4 горошка черного душистого перца. Зелень:если есть кинза, можно думаю и петрушку. Маринад:на 1,5 л. воды: 1 стакан 9% уксуса, 3ст. л. сахара,2 ст. л. соли. Довести до кипения без уксуса, потом добавит уксус. Залить патисоны горячим маринадом, прикрыть крышкой и стерилизовать 25 минут. Закатать банки. Второй рецепт мариновать так же, как и огурцы, можно делать ассорти с цветной капустой или морковью, огурцами вместе. |
Мама Лены
Рекордсмен
Всего сообщений: 2240 Дата регистрации на форуме: 12 мар. 2009 |
Спасибо! попробую! |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Салаты и закуски » Патисоны |