Кулинарные рецепты всего мучного и сладкого: пирожки, печения, пирожные, торты, кексы. Выпечка - пирожки, булочки, пончики Кулинария |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Выпечка - пирожки, булочки, пончики » Простая шарлотка |
Форум "Доброе Сердце" - это кладезь полезной информации о сердечных заболеваниях. Автор: Солнце |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Ольга
Главный Модератор
Патриот Форума Откуда: М. Всего сообщений: 8843 Дата регистрации на форуме: 24 дек. 2007 |
Рецепт из инета адаптировала под себя. Получилось очень вкусно и быстро Яблоки нарезала, взяла на глаз, побольше, приблизительно полкило, чтоб было много начинки. Форму смазала маслом и выложила туда яблоки, посыпав их приправой для кофе с корицей. Тесто : 4 яйца взбила с 4 ст. ложками сахара, потом добавила 4 ст. л. муки и еще взбила, вылила на яблоки. Теста получилось немного, даже не закрылись все яблоки. Шарлотку выпекала минут 30 при температуре 200 градусов. Получилось очень вкусно. |
SvetlanaV
Рекордсмен
Всего сообщений: 2274 Дата регистрации на форуме: 18 окт. 2009 |
Я тоже на дня пекла такую шарлотку. Умяли все за вечер. Очень вкусно... |
Ольга
Главный Модератор
Патриот Форума Откуда: М. Всего сообщений: 8843 Дата регистрации на форуме: 24 дек. 2007 |
В этом рецепте нужно было желтки отдельно от белков взбивать с сахаром, а потом перемешать. я не стала заморачиваться Аня сразу 3 куска слопала. |
SvetlanaV
Рекордсмен
Всего сообщений: 2274 Дата регистрации на форуме: 18 окт. 2009 |
Я тоже все вместе взбивала. Времени в обрез было... |
LENA73
Рекордсмен
Откуда: г.Москва Всего сообщений: 1620 Дата регистрации на форуме: 24 янв. 2009 |
О! а у меня в рецепте всегда 3 яйца, стакан сахара и стакан муки, много теста получается. Надо такой, простой попробовать. Я всегда все вместе взбиваю, кроме безе |
Ольга
Главный Модератор
Патриот Форума Откуда: М. Всего сообщений: 8843 Дата регистрации на форуме: 24 дек. 2007 |
Да, Лен, много начинки и немного теста, пирог некалорийный получается и легкий. Я в интернете и на форуме нашла рецепты и с кефиром, и со сметаной, и даже с маргарином. А тут самые простые продукты и яблоки антоновка |
Guest
Гость
|
Я сегодня делала на завтрак шарлотку. LENA73 написал: я еще добавляю 3 ст. ложки сметаны. И еще больше яблок. ОООчень вкусно. А еще вместо яблок можно груши, как то недавно делала с нектаринами. Ваще, такая вкуснятина! Так что экспериментируйте! а у меня в рецепте всегда 3 яйца, стакан сахара и стакан муки |
Guest
Гость
|
Если время позволяет, то желтки и белкт взбиваю отдельно. |
Ol4ik
Рекордсмен
Откуда: Россия Всего сообщений: 2442 Дата регистрации на форуме: 11 апр. 2009 |
Профиль | Игнорировать
NEW! Сообщение отправлено: 15 сентября 2013 10:26 Сообщение отредактировано: 15 сентября 2013 10:27
Лен, у меня мама тож сметану добавляет Прочла я рецепт и тоже шарлотку захотелось. Уже дала задание-купить яблоки |
мама*Анечки*
Душа форума
Откуда: Краснодарский край Всего сообщений: 4029 Дата регистрации на форуме: 8 окт. 2010 |
Так, а что-то про соду или разрыхлитель никто не написал? Я положила пол чайной ложки. Посмотрю как получится, в мультю засунула |
Лава
Гроссмейстер
Откуда: Москва Всего сообщений: 403 Дата регистрации на форуме: 19 июня 2012 |
мама*Анечки* ну и как? Я тоже в мулте сделать хочу, еще ничего там не пекла никогда- некогда) |
мама*Анечки*
Душа форума
Откуда: Краснодарский край Всего сообщений: 4029 Дата регистрации на форуме: 8 окт. 2010 |
Лава написал: ну и как? Вкусно. Я часто в мульте пеку, у меня духовка плохая. По времени печется дольше, и сверху не зарумяневается |
Ольга
Главный Модератор
Патриот Форума Откуда: М. Всего сообщений: 8843 Дата регистрации на форуме: 24 дек. 2007 |
Я без соды пекла. |
<<Назад Вперед>> | Модераторы: Мирта, Ольга | Печать |
Форум родителей детей и взрослых с врождённым пороком сердца » Кулинария » Выпечка - пирожки, булочки, пончики » Простая шарлотка |